HIERBABUENA.
Mentha spicata L.
Mentha, yerbabuena. Puebla: algagüeno.
Planta herbácea con tallo subterráneo, parecido a un camote alargado, ramosa y que mide de 35 a 40 cm . de altura; hojas con un soporte son largas, anchas, de olor agradable, de color verde oscuro por arriba y vellosas por abajo. Con flores pequeñas y numerosas con un soporte de color blanco morado, colocada en racimos alargados.
Probablemente es originaría de Asia o de Europa, se encuentra en climas semiseco y templado entre los mil y hasta los 2600 m snm. Es ampliamente cultivada en huertos familiares o se encuentra asociada a matorral xerófilo, pastizal, bosques mesófilo de montaña y mixto de pino encino.
